Микрозелень (микрогрин) — это современный суперфуд! Микрозелень проста в выращивании, содержит намного больше витаминов и важных элементов, чем взрослые растения, подходит для круглогодичного возделывания. Кресс-салат богат каротином, витаминами группы B, железом и магнием. Ростки со специфическим ароматом и острым горчичным привкусом. Хорошее дополнение к гарнирам, бутербродам, салатам и соусам.
