Арбуз «Чарльстон Грэй»- среднеранний сорт арбуза. Период от полных всходов до первого сбора плодов 76-90 дней, на уровне стандарта Астраханский. Плоды цилиндрической формы, с белесым фоном, без рисунка, с очень слабой пятнистостью, массой 3,4-7,9 кг. Окраска кожицы светло-зеленая, без полосок, благодаря чему плоды не нагреваются в жаркую погоду и прекрасно утоляют жажду. Отличается замечательными вкусовыми качествами, мякоть нежная, сахаристая, красного цвета, долгое время хранится, не теряя вкусовых качеств. Содержание сухого вещества 6,7-9,1%, общего сахара 5,5-6,9%. Семена крупные, коричневые, с рисунком в виде точек и пятен. Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
