Среднеспелый (55-60 дней) холодостойкий сорт со ста- бильной урожайностью. Корнеплоды округлые, мас- сой 200-250 г, кожица белая, тонкая, гладкая. Мякоть бело- снежная, нежная, сочная. Один из лучших сортов по вкусовым и товарным качествам. Используется в свежем, жареном и пареном виде. Хорошо хранится.
