Многолетнее травянистое растение семейства Луковых. Позднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности при уборке целого растения 100-110 дней. Растение средней высоты, многостебельное. Листья прямостоячие, длиной 40-45 см, темно-зеленые, со слабым восковым налетом. Ложный стебель средней длины, без антоциановой окраски. Вкус слабоострый. Урожайность при одноразовой уборке целого растения - 2,6-3,1 кг/м². Ценность сорта: зимостойкость, дружное отрастание листьев после срезки, высокое качество и пикантный слабоострый вкус. Содержит комплекс витаминов, аминокислот, минеральные вещества. Обладает дезинфицирующим, потогонным и кровоостанавливающим действиями. На одном месте хорошо растет 5-6 лет. Используется для всех видов переработки.
