Однолетнее растение высотой 40-50 см, с коротким периодом вегетации (65-85 дней). Прекрасный медонос, цветки желтые, с сильным медовым запахом. Используют как ранний зеленый корм (до образования стручков) или как сидерат (”Зеленое удобрение”) - дает много богатой белками зеленой массы, хорошо разрыхляющей почву. Зеленая масса горчицы, измельченная и заделанная в почву, является в два раза более эффективной, чем навоз. Сеять на сидераты можно с конца апреля и до середины сентября. После посева почву прикатывают. За 25-30 дней горчица наращивает достаточный объем зеленой массы. Используется как фитосанитарная культура (отпугивает вредителей, обеззараживает почву, уменьшает засоренность участка сорняками). Нетребовательна к теплу, отличается холодостойкостью и засухоустойчивостью. Выдерживает заморозки на почве до -5°С. Норма высева: 200-300 гр на 1 сотку. СОСТАВ: горчица белая (Sinapis alba L.) - 100%.
